my white room


i never saw a moor—
i never saw the sea—
yet know i how the heather looks
and what a billow be.

e.d.



3/11/17

lenten tomato whole wheat breadsticks (accidental grissini?)
twisted them once or twice, next time will make them longer
and thinner! will be a good company for red lentil soup.


mixing all these:

5 tbsp water
2 tbsp tomato paste 
5 tbsp extra virgin olive oil1 tsp baking soda3 tbsp cane sugar
1 tsp salt
few pinches of basil or...

+ 200/250 gr. whole wheat flour

baking 10/15 min at 200 degrees

















так получилось, что буду иногда печь постную выпечку для воскресных ярмарок в феодоровском
соборе, это будет не тематическая церковная выпечка, а просто любимые рецепты из тех ингридиентов,
которые привыкли использовать дома. такие ярмарки организует фонд 'вера и надежда'. ещё там иногда
будут косынки из советского ситца, которые шьет мама и открытки.

про хорошие дела. одна финская женщина, которая держит магазин товаров для вязания и шитья,
организовала вот такое дело: человек берет моток синей и белой пряжи (как два цвета финского флага),
вяжет маленькие носочки, приносит в магазин, потом эти носочки будут дарить новорожденным весь 2017
год по всей стране. так празднуют сто лет со дня независимости финляндии. и таких женщин много-много!

No comments:

Post a Comment

thank you
for taking time
and leaving a word,
i will reply right here.

warmly,
olga.




olga